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Un sorso di Paradiso

Brand: Cucina e alimentazione

Product code: 29-1

Autore: Vincenzo Paradiso

ISBN: 978-88-99123-29-1

Pagine: 64, ill. a colori

Formato: 16x16 cm

Availability: In Stock

Prezzo:
Prezzo scontato: 10,20 €
Prezzo di copertina: 12,00 €
Descrizione

"Non ho la presunzione di voler insegnare, voglio solo darealcuni consigli che riguardano il mestiere del barman, pertrasmettere ai giovani desiderosi di intraprendere questo lavorol’entusiasmo e tutti gli aspetti interessanti della professione,la stessa che mi accompagna da quasi quarant’anni e che,nonostante le difficoltà, non mi ha ancora abbandonato".

 

 Vincenzo Paradiso nasce a Bari dove intraprende l’attività dibarman sin dalla giovane età. Ha lavorato in molti locali dellacittà, scegliendo nello stesso tempo di perfezionarsi con numerosicorsi di caffetteria, vini e cucina per migliorarsi professionalmente.Ha partecipato anche ad alcune gare nazionali di abilità peroperatori del food and beverage , ottenendo ottimi riconoscimenticon le sue creazioni.

 

 

 

 

      

 
   
 
  
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